¿Que es SHIOKURI?
En Japón, los adultos mayores suelen demostrar afecto a través de acciones en lugar de contacto físico. SHIOKURI es una tradición cultural japonesa en la que los padres envían comida, bebidas y productos de uso diario reconfortantes a sus hijos adultos jóvenes después de que se van de casa para trabajar o ir a la universidad. Estos artículos incluyen aquellos que les recuerdan su hogar y los lugares locales favoritos que podrían extrañar.
Los siguientes videos de la famosa marca japonesa de sopa de miso Marukome pueden darte una idea de lo hermosa y personal que es la caja SHIOKURI. Te mostrarán lo que se siente al recibir una 🥹
¿A ti también no se te saltaron las lágrimas como a nosotros? 🥹
¿Que tipo de cosas suelen incluir los padres en la caja?
Artículos como arroz instantáneo para prepararlo rápidamente cuando están ocupados, bebidas Pocari para estar bien hidratados, láminas de gel refrescante para usar si se resfrían y así no tener que ir a comprar cuando se enferman.
Los padres piensan en diferentes situaciones y cosas que sus hijos adultos pueden necesitar. Por eso, a veces también incluyen sopa de miso con almejas, que es buena para la resaca.
Muchas veces los padres también agregan cosas adicionales para llenar todos los espacios en la caja y agregar algo de humor, como galletas de arroz al azar por toda la caja u otros bocadillos.
La imagen de abajo muestra algunos de los artículos dentro de la caja SHIOKURI que la mamá de nuestra cofundadora (Miyuki) nos envió cuando nos preguntó si queríamos arroz de Akita. La fecha estaba cerca de Navidad, así que dentro de la bolsa de arroz también agregó manzanas y dulces navideños escondidos al azar. Aquí también es donde las mamás japonesas usan un poco de su propio humor único para hacer reír a sus hijos adultos.
¿Que se siente al recibir una Caja SHIOKURI?
La caja de Shiokuri suele venir con una breve nota escrita a mano. Como dice Miyuki, “los mensajes de texto parecen impersonales, pero una nota escrita a mano resulta cálida y nostálgica; me recuerda a la letra de mi madre. Me río solo de ver cómo nuestra letra parece la de la misma persona”.
Incluso cuando ya somos adultos casados, la madre de Miyuki nos envía ocasionalmente cajas de SHIOKURI. No le dice a Miyuki exactamente qué le está enviando, por lo que siempre es una sorpresa cuando llega. Nos encanta el elemento sorpresa de las cajas de SHIOKURI, por lo que a veces grabamos videos del desempaquetado y se los enviamos.
“La cultura SHIOKURI me recuerda la nostalgia y el amor maternal de cuando vivía en mi ciudad natal. Es como volver a esos días” - Miyuki.
¿Que podria haber dentro de nuestra Caja SHIOKURI?
Sopa de miso japonesa reconfortante y fácil de preparar para esos momentos en los que estás demasiado ocupado para cocinar o demasiado cansado para ir al supermercado.
Té japonés y bocadillos combinados como dorayaki o galletas de arroz para disfrutarlos como un capricho mientras trabajas.
Ingredientes para preparar platos fáciles como onigiri, okonomiyaki o soba caseros de diferentes hogares japoneses.
Bebidas saludables como amazake, natto o pequeños snacks de pescado para mantenerte sano.
Bebidas de temporada como ramune, soda de crema y bebidas de batata para experimentar las cuatro estaciones de Japón.
Artículos útiles que te hacen pensar: "¡Me alegro de tener esto!".
Recetas. No las de los restaurantes, sino las recetas de platos que se preparan en los hogares japoneses.
Por ultimo, pero no menos importante
Para los adultos, la situación puede resultar bastante difícil. Hay momentos en los que realmente queremos confiar en alguien. Algunos incluso tienen que trabajar mientras cuidan a sus hijos y se enfrentan a un resfriado al mismo tiempo. No todo el mundo puede confiar tanto como antes en sus padres, que viven lejos.
A través de la cultura SHIOKURI que tenemos en Japón, ¡queremos estar ahí para cuidarte! Queremos hacer tu vida diaria un poco más fácil. Queremos que experimentes lo que la mayoría de los turistas en Japón no pueden, que es cómo se siente la vida diaria dentro de una casa japonesa.
Por último, creemos que también te gustará este vídeo de Marukome que aparece a continuación. Miyuki y yo (cofundadoras de Hola Japón) somos un matrimonio internacional y realmente nos conmovió. ¿No es hermoso intercambiar culturas?